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Henrydm

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MessageSujet: Image du 18/10/2016   Image du 18/10/2016 Icon_minitimeMar 18 Oct - 7:04:26

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MessageSujet: Re: Image du 18/10/2016   Image du 18/10/2016 Icon_minitimeMar 18 Oct - 9:02:28

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MessageSujet: Re: Image du 18/10/2016   Image du 18/10/2016 Icon_minitimeMar 18 Oct - 12:51:18

Ah bon , prce que vous autres, à une ceraine époque vous aviez le menu déaullé de la

boite de raduon, si la photo que je vois, est une "boite de saedines" elles éaiznt plus

appétissantzq qyz lzq notres 'surtout dans les boites "bleues" francaise = 3 bites

peti dejeuner - dejeuner et diner.

Ne suis jamais parvenu à trouver phots de ces boies, ce devaiet êtr un surplus 14/18
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REPFIRST

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MessageSujet: Re: Image du 18/10/2016   Image du 18/10/2016 Icon_minitimeMar 18 Oct - 12:53:44

Ça change de l'époque ...  Image du 18/10/2016 69847


Image du 18/10/2016 Ration11


... et pour accompagner les festin: 




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A la guerre comme à la guerre !   Image du 18/10/2016 88334
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MessageSujet: Re: Image du 18/10/2016   Image du 18/10/2016 Icon_minitimeMar 18 Oct - 15:37:32

Mais au moins il y a avait du cochon depuis c'est......Différent prrrésentement oui oui oui!!!!!
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MessageSujet: Re: Image du 18/10/2016   Image du 18/10/2016 Icon_minitimeMar 18 Oct - 17:08:10

RAPACE 04 a écrit:
Mais au moins il y a avait du cochon depuis c'est......Différent prrrésentement oui oui oui!!!!!
la fameuse galantine de porc  Image du 18/10/2016 88334 Image du 18/10/2016 88334
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Henrydm

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MessageSujet: Re: Image du 18/10/2016   Image du 18/10/2016 Icon_minitimeMar 18 Oct - 17:17:31

theo a écrit:
RAPACE 04 a écrit:
Mais au moins il y a avait du cochon depuis c'est......Différent prrrésentement oui oui oui!!!!!
la fameuse galantine de porc  Image du 18/10/2016 88334 Image du 18/10/2016 88334
Hello Theo avec modération  Image du 18/10/2016 63433 Image du 18/10/2016 63433 Image du 18/10/2016 69847 Image du 18/10/2016 69847

La galantine est une préparation composée de viandes maigres blanches (porc, cochon de lait, veau, volaille, lapin, lièvre, faisan, voire poisson), d’une farce avec des œufs, des épices et différents ingrédients (foie gras, truffes, pistaches) cuite par pochage dans un fond de gelée, puis moulée (par exemple en terrine).
Car le mot galantine vient du vieux français « galatine » qui signifie gelée. Elle se sert froide en entrée.


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Gérard HUCK

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MessageSujet: Re: Image du 18/10/2016   Image du 18/10/2016 Icon_minitimeMar 18 Oct - 22:20:18

Moi je me souviens surtout de pâté moitié vieux cheval-moitié sciure de bois (non, je déconne, mais ça y ressemblait). C'est pourquoi je préférais les ration "musulman", celles avec un croissant dessus, où il y avait des sardines. Et que dire de la petite fiole de gnole, une horreur, mais on la buvait quand même.

Quant au pain de guerre, il ressemblait bien à celui de la photo.
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MessageSujet: Re: Image du 18/10/2016   Image du 18/10/2016 Icon_minitimeMar 18 Oct - 22:52:01

Henrydm a écrit:
theo a écrit:
RAPACE 04 a écrit:
Mais au moins il y a avait du cochon depuis c'est......Différent prrrésentement oui oui oui!!!!!
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La galantine est une préparation composée de viandes maigres blanches (porc, cochon de lait, veau, volaille, lapin, lièvre, faisan, voire poisson), d’une farce avec des œufs, des épices et différents ingrédients (foie gras, truffes, pistaches) cuite par pochage dans un fond de gelée, puis moulée (par exemple en terrine).
Car le mot galantine vient du vieux français « galatine » qui signifie gelée. Elle se sert froide en entrée.


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bonsoir henry je n'avait jamais lu le contenue Image du 18/10/2016 69847 Image du 18/10/2016 69847
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MessageSujet: Re: Image du 18/10/2016   Image du 18/10/2016 Icon_minitime

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